Salut Alger 地中海の風に吹かれたい/猫と沙漠とアラブ馬 Roving in Saudi Arabia

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局所的ブームな「オレンジのサラダ」

ご近所で大好評の味。
材料3つでできるんで、簡単。しかも美味しい!

オレンジのブツ切りと、
パープルオニオンの薄切りと、
黒胡椒をグラインドして混ぜるだけ。

簡単でしょ?
アルジェリアはオレンジが甘くてジューシー、玉ねぎっつったら赤だし、まさしくここで頂くべきサラダよねっ!
夏らしく、爽やかなお味でございます。

レシピでは、オレンジ1個に対して、パープルオニオン40gになってます。
胡椒は適宜。

よそんちでご馳走になるばかりで、まだ一度も自分で作ってないけど。(爆)


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by maadienne | 2015-05-06 04:29 | 美味しんぼ

2003~2007年サウジアラビア生活体験日記と沙漠の旅ログ& 2012年~アルジェリア幽閉生活徒然日記


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