夏らしい? 抹茶カステラ
を焼いてみました。
このところ、クッキーを焼けば焦げつき、
パンをこねれば膨らまず、
シュークリームはぺっちゃんこ、
という具合に災難続きというか、不運続きでもうバテ気味。
唯一私が成功できたのが、一見難しそうな和菓子のカステラ!
頂いたレシピ通りに、もう失敗しても仕方がないさ…と作ったら
これがまた旨い!
で、夫の職場にもお裾分けのつもりで持たせたら、
「なんじゃあ〜、こりゃああああ」
という感じでアラブ人にはすこぶる不評。
そういえば、前にスフレのチーズケーキを焼いた時も不評だったっけ。
味覚が違うのよね。
いつか、油でゴテゴテ、こんなキャロットケーキじゃ捨てられちゃうかな…
と思ったらば、
「こんな美味しいキャロットケーキは初めてだよ〜!」
とかって、速攻でお礼の電話が入った。
あれは脳天突き抜けそうに甘い、アメリカのレシピだったっけ〜。
ということは、アラブ女性とアメリカ人の味覚は似ているということ??
by maadienne
| 2005-08-01 03:44
| 閑人的日常生活