Salut Alger 地中海の風に吹かれたい/猫と沙漠とアラブ馬 Roving in Saudi Arabia

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アラビアン・コーヒーはいずこ…

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近所のスーパーでお写真撮らせてもらいました。
この店には2種類、アラビックの豆が置いてあったけど、店員が英語を解せず、どーやって飲むのか教えてもらえない。

まずロースターで煎って、潰して、カルダモンと一緒にポットに入れて火にかける…
のだろうなあってのはだいたい分かるけど、具体的に知りたいわよ!

リヤド市内でアラブ・カフェっていうのがあっても良いような気がするんだけどねえ。
そーゆーのは各ご家庭でするのよね、きっと。
それにさー、仮にそういう店があっても、男しか行けないに決まってるし。
どなたかご存知のかた、「Me, Myself & I 」経由でメールください…。
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by maadienne | 2006-02-25 14:10 | サウジアメリカ

2003~2007年サウジアラビア生活体験日記と沙漠の旅ログ& 2012年~アルジェリア幽閉生活徒然日記


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