Salut Alger 地中海の風に吹かれたい/猫と沙漠とアラブ馬 Roving in Saudi Arabia

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祝 まいう〜食パン完成っ!

いえね、今月の北米ツアーで買って来たんですよ、パンの小麦粉!

いや〜、マジ驚きのふくらみ具合でした。
たまげたわ〜。
パンの小麦粉を使うと、ホントーに美味しく&美しく、フツーにパンが焼けるなんて。(笑)

あんまりキレイに焼けたんで、見ほれてしまいましたよ〜。
切ってみたら、パンですっ!っていう顔してるし。(爆)
キメの細かい、弾力のある山高パンでございますよっ。
食べてみたら、めっちゃ美味しい!
正しく、まいう〜!

アルジェリアに限らず、途上国の暮らしって、何でもないコトにすっごーく感動できて良いよね。
パンが膨らんだってだけで、こんなにハッピーになれるんだよ〜。(笑)
まあ、北米向けのパン焼き機だから、北米の小麦粉使うってのは基本中の基本でしょうが。
そーゆー意味では、北アフリカまで持って来て、電圧変換機使ってパン焼いて…そっちの方が間違ってる訳で、いーかげんなパンしか焼けなくても自業自得だよね〜。(ああ長文)

感動したけど、どーせまた失敗するんでしょ〜?とか思って、5kg入りの袋しか買って来なかったのよね。週に2斤も焼いてたら、またそのうちアルジェリア産の小麦粉使うことになってしまうぢゃん!
北米産とアルジェリア産のを混ぜるかどうか、苦悩中…。


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by maadienne | 2014-05-23 22:55 | 美味しんぼ

2003~2007年サウジアラビア生活体験日記と沙漠の旅ログ& 2012年~アルジェリア幽閉生活徒然日記


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